Arquivos Mensais: Julho 2011

Ingredientes 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 9 filetes de anchovas sumo de meio limão 4 pingos de molho inglês 1 colher de mostarda 4 ovos 2 fatias grossas de pão tipo caseiro 2 colheres de … Continuar a ler →

Ingredientes 1 molho de espargos verdes frescos 4 tomates maduros, pelados, cortados ao meio sem grainhas mistura de verdes para salada (cerca de 280 g) Para o molho 1 pepino pequeno,descascado, cortados em pedaços e sem sementes 1 cebolinha verde … Continuar a ler →

Com o corre-corre do dia-a-dia dos casais portugueses, muitas vezes não temos tempo, nem disposição para confeccionar um almoço ou jantar. O que se faz então? Passa-se pelo hiper-mercado ou por uma churrasqueira e, lá vai uma embalagem de comida a … Continuar a ler →

Ingredientes Para a maionese 4 dentes de alho 1/2 colher de chá de sal 2 gemas de ovo 1/2 colher de chá de mostarda Pimenta moída na altura e sumo de limão q.b. 0,3 dl de azeite Para a salada … Continuar a ler →