Biscoitos de manteiga


Biscoitos  de manteigaBiscoitos de manteiga

Ingredientes

  • 200 g de manteiga
  • ½ chávena de açúcar em pó
  • 1 chávena de farinha custard
  • ½ chávena de farinha de triga
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal fino

 

Preparação

Meta a manteiga numa tigela e amoleça em banho-maria. Tire a tigela da água, junte o açúcar e mexa até ligar. Misture e peneire as farinhas, o fermento e o sal para dentro da tigela. Misture todos os ingredientes. Com uma colher de sopa como medida, molde bolas de massa. Coloque-as num tabuleiro de forno untado e espalme-as com um garfo. Leve ao forno preaquecido a 190º C, por cerca de 15 minutos, ou até  estarem crescido e dourados.

Sobre JNascimento

Kota amante da boa mesa e da boa música
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