Arquivos Mensais: Janeiro 2014

Broas de especiarias


Broas de especiarias 10 pessoas Ingredientes 200 g de açúcar 2,5 dl de azeite 1,25 dl de água 1 colher de café de canela em pó 1 colher de café de erva-doce 100 g de miolo de amêndoa com pele … Continuar a ler

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Outros 27 de Janeiro


Publicado originalmente em Praça do Bocage:
Num momento em que o perigo espreita, em que a Europa capitalista em crise volta a ressuscitar nacionalismos, em que o imperialismo continua a promover a guerra e a violência, subjugando os povos…

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Almôndegas com esparguete


Almôndegas com esparguete 4 pessoas Ingredientes 600 g de carne  picada 2 gema 200 g de queijo flamengo 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura 0,5 dl de azeite 1 colher de sopa de polpa de tomate 3 tomates … Continuar a ler

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Líchia


  A líchia é uma fruta encontrada principalmente na Ásia, África do sul e América do Sul. Esta fruta é uma excelente fonte de vitamina c, um excelente antioxidante, bem como rica em potássio e vitamina do complexo B.  A … Continuar a ler

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Bolachas alentejanas


Bolachas alentejanas 4 pessoas Ingredientes 500 g de farinha 20 g de fermento 5 g de sal 2 dl de água 15 g de manteiga 50 g de açúcar Açúcar, canela em pó, mel para pincelar, manteiga para untar e … Continuar a ler

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Farrapos


Farrapos 4 pessoas Ingredientes 12 ovos 500 g de açúcar 2 dl de água 1 vagem de baunilha Canela em pó, cereja em calda e vagem de baunilha para decorar q.b.   Preparação Bata as claras, mas sem ficarem em … Continuar a ler

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Nutrientes da abóbora


Segundo dados da ONG Banco de Alimentos, a casca da abóbora tem 104% mais proteína, 120% mais fibras e 54,5% mais potássio do que sua polpa. Enquanto a rama da cenoura tem 306% mais proteína do que ela em si … Continuar a ler

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