Arquivos Mensais: Março 2014

Feijão-verde com caril


4 pessoas Ingredientes 500 g de feijão-verde 3 tomates 3 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de colorau 2 colheres de chá de coentros moídos 1 colher de chá de cominhos 1 colher de sopa … Continuar a ler

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Sete alimentos contra a pressão alta


Sete alimentos contra a pressão alta Doenças cardiovasculares são responsáveis pelo maior número de mortes no Brasil e em mais da metade dos casos ela é decorrente da pressão alta. A pressão arterial elevada é um importante factor de risco para doenças cardíacas, derrames, … Continuar a ler

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Brutalidades


Brutalidades.

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Salada de banana com alperce


4 pessoas Ingredientes 4 gemas de ovo 2 colheres de chá de mostarda Raspa de um limão 4 colheres de chá de sumo de limão 2,5 dl de óleo de girassol 1 colher de sopa de caril em pó 1 … Continuar a ler

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Lulas cheias à Monchique


Lulas cheias à Monchique 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de lulas médias 100 g de arroz carolino 100 g de presunto em fatias finas 400 g de batatas pequenas 400 g de tomates maduros 1 dl de vinho branco 1,5 … Continuar a ler

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Arroz de lingueirão ou langueirão do Algarve


Arroz de lingueirão ou langueirão do Algarve 4 pessoas Ingredientes 1,25 kg de lingueirão 1,2 l de água 400 g de arroz carolino 1 dl de azeite 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tomates … Continuar a ler

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Arroz de safio algarvio


Arroz de safio algarvio 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de safio (postas acima do umbigo) 400 g de arroz carolino 1,2 l de água 1 dl de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 … Continuar a ler

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A Estranha Visão Marxista da Igualdade


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Sopa de cação do Algarve


Sopa de cação do Algarve 4 pessoas Ingredientes 800 g de cação 3 dentes de alho 1 dl de azeite 50 g de farinha 1,2 l  de água 200 g de pão caseiro 1 folha de louro 1 molho de … Continuar a ler

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Creme de camarão à moda de Quarteira


Creme de camarão à moda de Quarteira 4 pessoas Ingredientes 500 g de camarão 1,2 l de água 1 cebola 2 tomates maduros 2 colher de sopa de manteiga 30 g de farinha de trigo 1 ramo de salsa 1 … Continuar a ler

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