Arquivos Mensais: Março 2014

Sopa de peixe com caril


Sopa de peixe com caril 4 pessoas Ingredientes 500 g de restos de peixe, espinhas e cabeças (ex: perca, tamboril, pargo, etc.) 2 batatas grandes 2 cebolas 75 g de aipo (bolbo) 1 alho francês 1 dente de alho 3 … Continuar a ler

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Guisado de galinha com legumes


Guisado de galinha com legumes 4 pessoas Ingredientes 1 galinha com cerca de 1,5 kg 500 g de cogumelos 5 cenouras 1 couve branca pequena 200 g de feijão-verde 2 tomates não muito maduros 300 g de abóbora 1 ramo … Continuar a ler

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Bolinhos de legumes e especiarias


Bolinhos de legumes e especiarias 24 unidades Ingredientes 250 g de farinha de ervilha partida 40 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 2 maçãs pequenas 100 g de espinafres 2 cebolas 1 ovo … Continuar a ler

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Feijão-verde com caril


4 pessoas Ingredientes 500 g de feijão-verde 3 tomates 3 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de colorau 2 colheres de chá de coentros moídos 1 colher de chá de cominhos 1 colher de sopa … Continuar a ler

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Sete alimentos contra a pressão alta


Sete alimentos contra a pressão alta Doenças cardiovasculares são responsáveis pelo maior número de mortes no Brasil e em mais da metade dos casos ela é decorrente da pressão alta. A pressão arterial elevada é um importante factor de risco para doenças cardíacas, derrames, … Continuar a ler

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Brutalidades


Brutalidades.

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Salada de banana com alperce


4 pessoas Ingredientes 4 gemas de ovo 2 colheres de chá de mostarda Raspa de um limão 4 colheres de chá de sumo de limão 2,5 dl de óleo de girassol 1 colher de sopa de caril em pó 1 … Continuar a ler

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