Molho cocktail


Molho cocktail

Ingredientes

  • 4 dl de maionese
  • 1 dl de ketchup
  • 1 colher de sobremesa de brandy
  • 1 colher de sobremesa de vinho do Porto
  • 3 colheres de sopa de natas
  • Molho inglês, sal e pimenta q.b.

 

Preparação

Misture a maionese com o ketchup, o brandy e o vinho do Porto. Envolva muito bem. Junte-lhe umas gotinhas de molho inglês e tempere com sal e pimenta.

Sirva este molho com: Cocktail’s de mariscos, saladas simples ou compostas.

Sobre JNascimento

Kota amante da boa mesa e da boa música
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