Delícia de chocolate e banana


Delícia de chocolate e banana Delícia de chocolate (1)

8 doses

Ingredientes

  • 150 g de chocolate em tablete para culinária
  • 80 g de manteiga
  • 3 ovos
  • 80 g de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de maisena
  • 1 banana
  • Manteiga e farinha q.b.

 

Preparação

Derreta a manteia com o chocolate, em banho-maria. Bata as gemas com metade do açúcar e adicione-lhes a mistura anterior, envolvendo delicadamente. Bata as claras em castelo e junte-lhes o restante açúcar, batendo mais um pouco. Envolva delicadamente no preparado de chocolate, alternando com a maisena. Ligue o forno a 180ºC. Distribua o preparado por taças refractárias individuais ligeiramente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. corte a banana em rodelas e disponha-as sobre a musse. Leve ao forno já quente por cerca de 25 minutos. sirva morno.

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Sobre JNascimento

Kota amante da boa mesa e da boa música
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