Pudinzinhos de mel


Pudinzinhos de mel Pudinzinhos de mel

4 pessoas

Ingredientes

  • 250 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Caramelo líquido, mel e paus de canela q.b.

 

Preparação

Ligue o forno a 190ºC. Misture o açúcar com a maisena e dilua-os em um decilitro de água. Adicione-lhes os ovos, o mel e a canela. Entretanto, unte pequenas formas com caramelo. preencha-as com o preparado de pudim e leve-as ao forno, em banho-maria, cerca de 40 minutos. findo este tampo, verifique se os pudinzinhos se encontram cozidos e firmes e retire-os do calor. Deixe arrefecer e desenforme-os. Decore com mel e um pauzinho de canela e sirva-os bem frescos.

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Sobre JNascimento

Kota amante da boa mesa e da boa música
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