Tentação de chocolate (Sem farinha)


Tentação de chocolate (Sem farinha) Tentação  de chocolate sem farinha

 

 

Ingredientes:

Massa:

  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de achocolatado
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 100 gr de coco ralado
  • Cobertura:
  • 500 ml de leite
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1/2chávena de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de maisena

 

Preparação

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina. Adicione os ovos um a um. Envolva bem.

Misture o achocolatado e o fermento em pó. Por fim, envolva o coco ralado. Misture tudo muito bem.

Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também. Verta o preparado e leve ao forno. Leve um tachinho ao lume, com o leite (reserve um pouco), o achocolatado e adoce com o açúcar, a seu gosto.

Quando começar a ferver, regue o bolo com um pouco deste preparado, depois dissolva a Maisena no leite que reservou e leve, de novo, ao lume até engrossar (mas não muito).

Espalhe este creme por cima do bolo.

Sugestão

Eu faço 1 L de leite. O creme que sobra, depois de frio, mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.

Fica tipo Danoninho de chocolate, é muito saboroso. O meu filhote adora!!!

Sirva o bolo acompanhado com uma bola de gelado!!!! Humm…vão ver, porque é que aqui em casa, demos o nome de “Tentação de Chocolate”.

 

Fonte da receita e imagem aqui

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Sobre JNascimento

Kota amante da boa mesa e da boa música
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