Tarte folhada de maçã


Tarte folhada de maçã Tarte folhada de maçã

6 pessoas

Ingredientes

  • 400 g de massa folha congelada
  • 600 g de compota de maçã
  • 3 maçãs
  • Manteiga para untar q.b.
  • Farinha, açúcar e canela em pó para polvilhar q.b.

 

Preparação

Descongele a massa folhada à temperatura ambiente com, pelo menos, duas horas de antecedência. Tenda-a sobre uma superfície enfarinhada e utilize-a para forrar uma tarteira de fundo amovível com 22 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Apare as extremidades e recheie com a compota de maçã. Descasque as maçãs e corte-as às fatias. Disponha-as harmoniosamente sobre a compota e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno previamente aquecido a 200ºC, durante cerca de 30 minutos. deixe arrefecer, desenforme e sirva cortada às fatias.

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Sobre JNascimento

Kota amante da boa mesa e da boa música
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