Arquivos Mensais: Julho 2015

CACAU E CHOCOLATE NA ALIMENTAÇÃO DO CORREDOR


CACAU E CHOCOLATE NA ALIMENTAÇÃO DO CORREDOR Por Dra Filipa Vicente “É rara a pessoa que não gosta de chocolate ou de pelo menos um produto que tenha cacau, na sua forma mais pura ou na forma de chocolate e … Continuar a ler

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Fácil e rápida: receita da melhor torta de morango com limão


Publicado originalmente em Ju me ajuda:
Massa: 75 g de manteiga 50 g de açúcar 1/2 ovo 125 g de farinha de trigo Recheio: 1 lata de leite condensado 1/2 lata de creme de leite Suco de 1 1/2 limão-siciliano…

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Espetada de lulas com açorda


Espetada de lulas com açorda 4 pessoas Ingredientes 12 lulas limpas 12 fatias de bacon 12 tomates-cereja 0,5 dl de azeite 1 limão Sal e pimenta q.b. PARA A AÇORDA ½ pão alentejano 4 dentes de alho 1 cebola 1 … Continuar a ler

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Guisado de chambão


Guisado de chambão 4 pessoas Ingredientes 1 dl de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates maduros 2 cenouras 1 kg de chambão de novilho 1 malagueta 1 ramo de manjericão fresco 1 cravinho-da-índia 5 dl de vinho … Continuar a ler

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Rojões com migas de brócolos


Rojões com migas de brócolos 4 pessoas Ingredientes 1 kg de carne de porco (perna) 1 colher de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho 1 ramo de coentros 2 dl de azeite 250 g de brócolos ½ … Continuar a ler

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Salada de ovas com pão frito


Salada de ovas com pão frito 4 pessoas Ingredientes 300 g de ovas de pescada 1 malagueta 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 colher de sopa de vinagre 1 cebola ½ pimento vermelho 1 ramo de salsa … Continuar a ler

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Queijadinhas de abóbora


Queijadinhas de abóbora 10 pessoas Ingredientes 2 chávenas de chá de doce de abóbora de compra 10 gemas Manteiga para untar q.b. Cerejas vermelhas em calda q.b. 1 ramo de hortelã   Preparação Misture muito bem o doce de abóbora … Continuar a ler

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