Arquivos Mensais: Novembro 2015

Tostas de centeio com bacalhau


Tostas de centeio com bacalhau 4 pessoas Ingredientes 4 fatias de pão de centeio 1 posta de bacalhau cozida 100 g de pimentos em tiras (três cores) 1 dente de alho 1 dl de azeite   Preparação Coloque as fatias … Continuar a ler

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Creme de frango e cebolinho


Creme de frango e cebolinho 4 pessoas Ingredientes 2 cebolas 1 alho-francês (parte branca) 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de manteiga 2 peitos de frango 2 colheres de sopa de farinha 1,2 l de água 1 colher … Continuar a ler

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Coelho com cogumelos


Coelho com cogumelos 4 pessoas Ingredientes 1 coelho 1 colher de chá de cominhos em pó 1 raminho de coentros 1 folha de louro 2 dl de vinho tinto 600 g de batatas novas pequenas 2 cebolas pequenas 0,5 dl … Continuar a ler

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Como livrar seu filho(a) das ITES (rinite, sinusite, otite etc) que surgem com a chegada do frio!!!


Publicado originalmente em Senta que lá vem história:
Imagem: google. A cria entrou na escolinha agora? Só fica doente? È nariz escorrendo dia após dia? O frio chegou na sua cidade e com ele já vieram as ites junto?…

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Quiche de espinafres


Quiche de espinafres 4 pessoas Ingredientes 200 g de espinafres congelados 1 cebola 2 colheres de sopa de manteiga 5 ovos 2 dl de natas 300 g de massa folhada 1 embalagem de queijo mozarela em bolas Sal e farinha … Continuar a ler

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Empadão à moda antiga


Empadão à moda antiga 4 pessoas Ingredientes 1 kg de batatas cozidas com a pele 1 dl de leite 2 ovos 100 g de chouriço de carne sem pele e picado 1 cebola 3 dentes de alho 80 g de … Continuar a ler

Publicado em Receitas de empadas empadões e patês | 2 Comentários

Um discurso intemporal – Chaplin, o grande ditador


Um discurso intemporal – Chaplin, o grande ditador Desculpem-me, mas eu não quero ser um Imperador, esse não é o meu objectivo.  Eu não pretendo governar ou conquistar ninguém. Gostaria de ajudar a todos, se possível, judeus, gentios, negros, brancos. … Continuar a ler

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Cabrito assado


Cabrito assado 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de cabrito 6 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de sopa de vinagre 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco … Continuar a ler

Publicado em Receitas de carne de borregoe cabrito | 2 Comentários

Guisado de javali com cenouras


Guisado de javali com cenouras 4 pessoas Ingredientes 1 kg de carne de javali 1 dl de vinho branco 1 kg de batatas cozidas com pele 1 ramo de tomilho fresco para polvilhar 4 colheres de sopa de azeite extra-virgem … Continuar a ler

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Carré de borrego no forno


Carré de borrego no forno 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de carré de borrego 1 colher de chá de orégãos 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho ½ limão 1 kg de batatas pequenas 1 dl de … Continuar a ler

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