Arquivos Mensais: Julho 2017

Curgete com bacalhau à Zé do Pipo


Curgete com bacalhau à Zé do Pipo 4 pessoas Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhadas 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 4 batatas cozidas com pele 1 colher de sopa de manteiga 2 gemas Sal, pimenta … Continuar a ler

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Tempura de camarão


Tempura de camarão 4 pessoas Ingredientes 500 g de camarão tamanho 40/60 4 ovos 100 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Sal e pimenta q.b. Água gelada q.b. Óleo ou azeite para fritar   Preparação … Continuar a ler

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