Arquivos Mensais: Dezembro 2017

Entrada de camarão


Entrada de camarão  4 pessoas Ingredientes 250 g de miolo de camarão 1 cebola 3 dentes de alho ½ pimento vermelho 1 dl de azeite 150 g de feijão verde 1 ramo de salsa 2 ovos cozidos 50 g de … Continuar a ler

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Farófias com ovos-moles


Farófias com ovos-moles  8 pessoas Ingredientes PARA AS FARÓFIAS 7 dl de leite 70 g de açúcar 8 claras Sal fina q.b. PARA OS OVOS-MOLES 1,2 dl de água 250 g de açúcar 8 gemas 1 colher de sopa de … Continuar a ler

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Fatias douradas com amêndoa


Fatias douradas com amêndoa  10 unidades Ingredientes 7 dl de leite 50 g de açúcar 1 casca de laranja 1 pau de canela 1 pão (cacete) do dia anterior 3 ovos batidos Óleo para fritar 200 g de miolo de … Continuar a ler

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Frango com ananás


Frango com ananás  4 pessoas Ingredientes 1 frango 2 dentes de alho 1 ramo de tomilho 2 dl de vinho branco 1 embalagem de sopa de cebola instantânea 2 dl de água 6 rodelas de ananás 0,5 dl de azeite … Continuar a ler

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Lombo de porco em aspic


Lombo de porco em aspic  4 pessoas Ingredientes 1 kg de lombo de porco 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de molho de soja 1 cebola 2 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 4 … Continuar a ler

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