Frango com ananás 
4 pessoas
Ingredientes
- 1 frango
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de tomilho
- 2 dl de vinho branco
- 1 embalagem de sopa de cebola instantânea
- 2 dl de água
- 6 rodelas de ananás
- 0,5 dl de azeite
- Sal, pimenta e piripiri q.b.
Preparação
Corte o frango em pedaços e disponha-o num tabuleiro de forno. Tempere com sal (atenção ao sal, porque a sopa de cebola é salgada), pimenta, piripiri, os alhos esmagados, o tomilho e o vinho branco; deixe tomar gosto. Dissolva a sopa de cebola na água e verta sobre o frango. Coloque por cima as rodelas de ananás e regue com o azeite em fio; leve ao forno, a 200º C, por cerca de 35 minutos. retire do forno e sirva de imediato.
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