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Grelhar carne


Grelhar Processo adequado para pedaços pequenos e razoavelmente grossos da carne de melhor qualidade, tirada das partes mais tenras do animal. A carne, pincelada previamente com manteiga ou azeite para que não seque, coze-se tostando-a de ambos os lados, junto … Continuar a ler

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