Arquivo da Categoria: Receitas de batatas

Batatas com alho


Batatas com alho 4 Pessoas Ingredientes • 1 kg de batatas • 4 dentes de alho • 50 g de margarina • 200 g de chouriço • 4 ovos frescos • 0,5 dl de vinagre • 1,5 dl de azeite … Continuar a ler

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Batatas salteadas


Batatas salteadas (4 Pessoas) Ingredientes 700 g de batatas novas muito pequenas 85 g de margarina Sal Preparação Lave e raspe as batatas, mas não as descasque. Seque-as num pano de cozinha. Derreta a margarina numa caçarola larga ou numa … Continuar a ler

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Batatas recheadas no forno


Batatas recheadas no forno (6 Pessoas) Ingredientes 4 Batatas grandes e sãs, todas do mesmo tamanho Sal e pimenta de Caiena 1,5 dl de leite sem ser desnatado 1 Ovo 170 g de queijo ralado na altura 50 g de … Continuar a ler

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Batatas Delfina


Batatas Delfina (6 Pessoas) Ingredientes 900 g de batatas 30 g de queijo parmesão ralado 50 g de margarina Sal e pimenta moída na altura 1 Dente de alho 1,5 a 3 dl de natas Preparação Aqueça o forno a … Continuar a ler

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Batatas com natas


Batatas com natas (6 Pessoas) Ingredientes 1,5 kg de batatas 50 g de margarina 50 g de farinha 9 dl de leite Noz-moscada ralada Sal, pimenta moída na altura 1 Folha de louro 225 g de entremeada ou bacon 3 … Continuar a ler

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Batatas assadas


Batatas assadas (4 Pessoas) Ingredientes 8 Batatas médias ou 4 grandes Sal 85 g de margarina e 4 colheres de sopa de óleo de girassol ou o molho de um assado Preparação Aqueça o forno a 200º C, termóstato 6. … Continuar a ler

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Batatas recheadas com paio


Batatas recheadas com paio 4 Pessoas Ingredientes • 1 kg de batatas de tamanho regular • 200 g de paio • 30 g de queijo ralado • 2,5 dl de leite • 25 g de farinha • 50 g de … Continuar a ler

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