Arquivo da Categoria: Receitas de bebidas

Batido de espargos com natas de soja


Batido de espargos com natas de soja 2 pessoas Ingredientes 1 molho de espargos brancos 2 dl de natas de soja Água, sal, pimenta e gelo q.b.   Preparação Coza o molho de espargos brancos em água. Escorra-os e deixe … Continuar a ler

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Bebida de tomate com meloa


Bebida de tomate com meloa 2 pessoas Ingredientes 4 tomates grandes ½ meloa Sal, pimenta, gelo e erva-cidreira q.b.   Preparação Corte os tomates em pedaços e triture-os muito bem, até desfazer as grainhas. Junte meia meloa, também cortada em … Continuar a ler

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Cocktail de romã


Cocktail de romã 8 pessoas Ingredientes 1 l de espumante 2 colheres de sopa de vodca 4 colheres de sopa de licor de romã (Grenadine) 1 romã 1 ramo de hortelã   Preparação Misture bem o espumante com a vodca … Continuar a ler

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Sumo de laranja e líchias


Sumo de laranja e líchias 2 pessoas Ingredientes 2 laranjas 50 g de açúcar 6 líchias 2 dl de leite de coco Gel e água q.b.   Preparação Descasque as laranjas, corte-as em pedaços e triture-os com o gelo, metade … Continuar a ler

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Sumo de banana e abacaxi


Sumo de banana e abacaxi 2 pessoas Ingredientes 2 rodelas de abacaxi 2 bananas 50 g de açúcar 4 dl de leite Gelo q.b.   Preparação Descasque as rodelas de abacaxi e as bananas e corte ambas em pedaços pequenos. … Continuar a ler

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Licor de marmelo


Licor de marmelo 12 pessoas Ingredientes 750 g de cascas de marmelos 2 cravos-da-Índia 7,5 dl de aguardente vinícola 400 g de açúcar   Preparação Lave as cascas de marmelo, escorra-as e enxugue-as bem sobre um pano dobrado. Deite as … Continuar a ler

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Limonada


Limonada Ingredientes 4 limões sumarentos 700 g de açúcar 30 g de ácido cítrico 1 colher de chá de cremor tártaro 1 l de água Para 1 l de concentrado Raspe a casca de um limão e esprema todos. Ponha a … Continuar a ler

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