Arquivo da Categoria: Receitas de miudezas

Miúdos de frango estufados com puré de batata


Miúdos de frango estufados com puré de batata 4 pessoas Ingredientes 1 cebola 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 tomates maduros 2 cravinhos 1 malagueta 600 g de miúdos de frango 5 dl de vinho branco 1 … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Publicar um comentário

Fígado de porco com cebola


Fígado de porco com cebola   4 pessoas Ingredientes 600 g de fígado de porco 2 colheres de sopa de banha 2 dentes de alho 2 cebolas 1 limão Sal, pimenta em gão e colorau q.b.   Preparação Corte o … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Etiquetas , | Publicar um comentário

Fígado com coentros


Fígado com coentros 4 pessoas Ingredientes 700 g de fígado de porco fatiado 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de vinagre 1 kg de batatas 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de coentros picados 2 colheres … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Etiquetas , , | Publicar um comentário

Moelas picantes


Moelas picantes 4 pessoas Ingredientes 1 kg de moelas de peru 0,5 dl de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1 malagueta fresca 1 tigela de polpa de tomate 1 colher de chá de amido de milho Sal q.b. … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Etiquetas | Publicar um comentário

Moelas com tomate


Moelas com tomate 4 pessoas Ingredientes 1 kg de moelas 2 cebolas 3 colheres de sopa de azeite 3 tomates maduros 3 dentes de alho 1 colher de sobremesa de salsa picada 12 fatias de pão Sal e pimenta q.b. … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Etiquetas , | Publicar um comentário

Língua de porco com vinagreta de pimentos


Língua de porco com vinagreta de pimentos 4 pessoas Ingredientes 2 línguas de porco 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola média 1 dl de azeite 0,5 dl de vinagre Sal e pimenta q.b.   Preparação Lave e escalde as … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Etiquetas , | Publicar um comentário

Mãozinhas de borrego panadas


Mãozinhas de borrego panadas 4 pessoas Ingredientes 12 mãozinhas de borrego 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos Sal, pão ralado, óleo e salsa q.b.   Preparação Arranje as mãozinhas de borrego. Coza-as em água temperada, com sal, a … Continuar a ler

Publicado em Receitas de miudezas | Etiquetas , , | Publicar um comentário