Arquivo da Categoria: Receitas de papas

Papas de milho gratinadas


Papas de milho gratinadas 4 pessoas Ingredientes 300 gr de farinha de milho 2 cebolas 1 dente de alho 225 gr de bacon 300 gr de cogumelos frescos 0,5 dl de azeite 100 gr de queijo ralado Sal e pimenta … Continuar a ler

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Xerém


Xerém Ingredientes 1 kg de amêijoas 200 g de presunto 200 g de farinha de milho Um chouriço mouro 1 dl de vinho branco Sal e pimenta q.b. Preparação Coloque as amêijoas em água salgada ou água com sal a … Continuar a ler

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Polenta ou Papas de milho


Polenta ou Papas de milho (6 Pessoas)   Ingredientes 450 g de milho amarelo moído grosseiramente 1,5 colheres de chá de sal Preparação Ponha ao lume 1,75 l de água temperada com sal e assim que ferver baixe o lume. … Continuar a ler

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Muesli


Muesli Ingredientes 170 g de aveia 2 colheres de sopa de avelãs, nozes ou amêndoas 2 colheres de sopa de farelo 2 colheres de sopa de sultanas 2 colheres de sopa de passas sem grainhas 2 colheres de sopa de … Continuar a ler

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Cuscuz de cogumelos e castanhas


Cuscuz de cogumelos e castanhas (4 pessoas) Ingredientes 300 g de cuscuz 400 g de cogumelos frescos 200 g de bacon ½ chouriço de carne 300 g de castanhas congeladas 2 cebolas médias 4 dentes de alho 1 cubo de … Continuar a ler

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