Arquivo da Categoria: Receitas de pato

Peito de pato com doce de laranja


Peito de pato com doce de laranja 4 pessoas Ingredientes 2 peitos de pato 500 g de batatas cozidas com a pele 0,5 dl de azeite 1 colher de café de açafrão 1 colher de sopa de manteiga 100 g … Continuar a ler

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Peito de pato com pimenta verde


Peito de pato com pimenta verde 4 pessoas Ingredientes 2 peitos de pato 1 colher de sopa de grãos de pimenta verde 1 cálice de vinho do Porto 1 cálice de água 1 molho de espargos verdes Tomilho, sal e … Continuar a ler

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Esparguete tricolor com pato


Esparguete tricolor com pato 4 pessoas Ingredientes 0,5 dl de azeite 4 dentes de alho 1 talo de aipo com rama 350 g de esparguete tricolor 2 peitos de pato 100 g de presunto 200 g de fiambre 1 ramo … Continuar a ler

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Peito de pato com vinho do Porto


Peito de pato com vinho do Porto 4 pessoas Ingredientes 0,5 dl de óleo 4 peitos de pato 1 cebola 50 g de manteiga 1 cenoura 100 g de cogumelos 1 curgete 300 g de arroz 6 dl de água … Continuar a ler

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Peito de pato com maçã


Peito de pato com maçã  4 pessoas Ingredientes 2 peitos de pato 4 maçãs vermelhas 25 g de manteiga 1 colher de sopa de óleo 1 cálice de aguardente velha ou um bom brande 1 cálice de vinho do Porto … Continuar a ler

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Peito de pato com lombardo


Peito de pato com lombardo 4 pessoas Ingredientes 2 peitos de pato 1 dente de alho 1 ramo de segurelha 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 300 g de couve lombarda 1 colher de sopa de manteiga … Continuar a ler

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O meu arroz de pato


O meu arroz de pato 4 pessoas Ingredientes 1 pato (1 kg) 1 dl de azeite ½ chouriço de carne 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 cm de gengibre 15 cm de talo de aipo … Continuar a ler

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