Arquivo da Categoria: Receitas de peixes

Pescada com capa de broa


Pescada com capa de broa 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de pescada fresca 1 cebola 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 4 fatias de broa de milho 1 colher de sopa de mostarda 1 dl de azeite 1 … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | Etiquetas , , | Publicar um comentário

Rolo de pescada com camarão


Rolo de pescada 4 pessoas Ingredientes 400 g de pescada 300 g de camarão 5 ovos 0,5 dl de leite 1 cebola 1 colher de sopa de farinha 100 g de azeitonas pretas descaroçadas 2 colheres de sopa de coentros … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | 1 Comentário

Pataniscas de peixe 2


Pataniscas de peixe 2 4 pessoas Ingredientes 600 g de pescada cozida e lascada 1 cebola 1 dl de azeite 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 ramo de coentros 3 tomates maduros 1 colher de chá de … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | Publicar um comentário

Caldeirada à pescador


Caldeirada à pescador 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de peixe sortido para caldeirada 2 cebolas 4 tomates maduros 1 kg de batatas 3 dentes de alho 1 raminho de salsa 2 folhas de louro 1 dl de azeite 1 colher … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | Etiquetas , , , , | Publicar um comentário

Salmão recheado


Salmão recheado 4 pessoas Ingredientes 800 g de lombo de salmão 2 colheres de sopa de miolo de pinhão 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de queijo mozarela ralado 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | Etiquetas , , , | Publicar um comentário

Red-fish no forno com legumes


Red-fish no forno com legumes 2 pessoas Ingredientes 600 g de red-fish (um único pedaço) 2 dentes de alho ½ cebola 3 colheres de sopa de manteiga Salsa, sal, pimenta e azeite q.b. Legumes salteados a gosto para acompanhar   … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | Etiquetas , , , , | Publicar um comentário

Filetes de linguado com vinho verde


Filetes de linguado com vinho verde 4 pessoas Ingredientes 800 g de filetes de linguado 300 g de cogumelos 2 chalotas ou cebolas pequenas 4 dentes de alho 3 dl de vinho verde 4 colheres de sopa de manteiga Farinha … Continuar a ler

Publicado em Receitas de peixes | Etiquetas , , | Publicar um comentário