Arquivo da Categoria: Receitas de purés

Puré de beringelas


Puré de beringelas 4 pessoas Ingredientes 3 beringelas ½ cebola pequena 2 tomates pequenos 2 dentes de alho 6 colheres de sopa de azeite ou mais se necessário Uns pingos de sumo de limão Sal e pimenta moída na altura … Continuar a ler

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Puré de nabos


Puré de nabos 4 Pessoas Ingredientes 1 nabo grande 2 batatas 30 gde margarina 4 colheres de natas espessas Sal e pimenta moída na altura   Preparação Descasque o nabo e as batatas e pique-os. Ponha-os num tacho com água … Continuar a ler

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