Arquivo da Categoria: Receitas de tartes e quiches

Quiche de atum e legumes


Quiche de atum e legumes 6 pessoas Ingredientes 250 g de farinha 125 g de manteiga 2 latas pequenas de atum 3 dl de molho bechamel 4 ovos 1 dl de natas 1 curgete 4 tomates maduros Água morna, sal, … Continuar a ler

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Tarte de frango e abóbora


Tarte de frango e abóbora 6 pessoas Ingredientes 250 g de farinha 70 g de manteiga 10 colheres de sopa de água 400 g de abóbora 1 cebola 1 peito de frango 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher … Continuar a ler

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Tarteletes de cebola


Tarteletes de cebola 6 pessoas Ingredientes 200 g de farinha 100 g de manteiga 1 colher de sobremesa de ervas aromáticas 2 cebolas ½ pimento vermelho 2 dl de natas 4 ovos Sal, pimenta, manteiga e farinha q.b.   Preparação … Continuar a ler

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Tarte de peixe


Tarte de peixe 6 pessoas Ingredientes 1 dente de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte verde) 1 colher de sopa de azeite 400 g de peixe cozido 600 g de batatas 5 ovos 1 dl de natas Sal, pimenta … Continuar a ler

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Quiches de marisco


Quiches de marisco 4 pessoas Ingredientes 1 cebola roxa ½ alho francês 8 tomates-cereja 0,5 dl de azeite 300 g de marisco variados 0,5 dl de vinho branco 2 dl de natas 2 ovos 250 g de farinha 125 g … Continuar a ler

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Tarte de legumes


Tarte de legumes 6 pessoas Ingredientes 400 g de farinha 1 ovo 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de orégãos 25 g de fermento de padeiro 0,5 dl de água morna 1 alho francês 3 colheres … Continuar a ler

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Mini quiche de tomate e azeitonas


Mini quiche de tomate e azeitonas 16 unidades Ingredientes PARA A MASSA 250 g de farinha de trigo 125 g de margarina 1 ovo   1 colher de sopa de vinho branco Sal q.b. PARA O RECHEIO 2 tomates 1 … Continuar a ler

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Tarte de carne


Tarte de carne 8 pessoas Ingredientes 300 g de carne de vaca 300 g de carne de porco 300 g de peito de frango 100 g de presunto fatiado 0,5 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 50 … Continuar a ler

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Tarte fofa de queijo


Tarte fofa de queijo 4 pessoas Ingredientes PARA A MASSA 180 g de farinha 1 colher de chá de mostarda em pó 90 g de manteiga 1 ovo 50 g de queijo da Ilha (S. Jorge) PARA O RECHEIO 40 … Continuar a ler

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Bola salgada de legumes e queijo


Bola salgada de legumes e queijo 4 pessoas Ingredientes 100 g de couve lombarda 150 g de alho-francês 150 g de cenoura 100 g de curgete 100 g de feijão verde 4 ovos 250 g de queijo fresco 200 g … Continuar a ler

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