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Fetuccine com cogumelos e abóbora


Fetuccine com cogumelos e abóbora 4 pessoas Ingredientes 100 g de massa (fetuccine) 300 g de cogumelos frescos 400 g de abóbora 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 piripiri Sal, pimenta, manjericão e óleo q.b. … Continuar a ler

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Tarte de frango e abóbora


Tarte de frango e abóbora 6 pessoas Ingredientes 250 g de farinha 70 g de manteiga 10 colheres de sopa de água 400 g de abóbora 1 cebola 1 peito de frango 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher … Continuar a ler

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Bolo de abóbora


Bolo de abóbora 6 pessoas Ingredientes 3 ovos 300 g de açúcar 1 dl de óleo 250 g de abóbora cozida triturada 100 g de miolo de amêndoa 1 colher de chá de canela em pó 250 g de farinha … Continuar a ler

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Sopa de abóbora


Sopa de abóbora       4 pessoas Ingredientes 2 cebolas 4 colheres de sopa de azeite 1 abóbora manteiga 9 dl de caldo de galinha 1,75 dl de leite 1 dl de natas Sumo e raspa de uma laranja 1 maçã 1 … Continuar a ler

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Nutrientes da abóbora


Segundo dados da ONG Banco de Alimentos, a casca da abóbora tem 104% mais proteína, 120% mais fibras e 54,5% mais potássio do que sua polpa. Enquanto a rama da cenoura tem 306% mais proteína do que ela em si … Continuar a ler

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Fritos de abóbora e laranja


Fritos de abóbora e laranja 8 pessoas Ingredientes 1 kg de abóbora limpa 350 g de massa levedada para pão 5 ovos 4 colheres de sopa de aguardente 600 g de farinha de trigo 1 dl de sumo de laranja … Continuar a ler

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Tarte de carne com abóbora e curgete


Tarte de carne com abóbora e curgete 4 Pessoas Ingredientes 100 g de abóbora 300 g de massa quebrada 2 Dentes de alho 0,5 dl de azeite 150g de carne picada ½ Curgete 1 dl de leite 4 Gemas 1 … Continuar a ler

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