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Bolinhos de canela


20 unidades Ingredientes 75 g de manteiga 125 g de açúcar Raspa de meio limão 1 ovo 1 gema 250 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de leite 1 colher de … Continuar a ler

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Farófias com ovos-moles


Farófias com ovos-moles  8 pessoas Ingredientes PARA AS FARÓFIAS 7 dl de leite 70 g de açúcar 8 claras Sal fina q.b. PARA OS OVOS-MOLES 1,2 dl de água 250 g de açúcar 8 gemas 1 colher de sopa de … Continuar a ler

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Fatias douradas com amêndoa


Fatias douradas com amêndoa  10 unidades Ingredientes 7 dl de leite 50 g de açúcar 1 casca de laranja 1 pau de canela 1 pão (cacete) do dia anterior 3 ovos batidos Óleo para fritar 200 g de miolo de … Continuar a ler

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Peras merengadas


Peras merengadas 6 pessoas Ingredientes 4 peras 2 dl de água e igual quantidade de açúcar 2 cascas de limão 1 pau de canela 1 cálice de vinho do Porto 3 ovos 1 colher de sobremesa de maisena 5 dl … Continuar a ler

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Formas de maçã com requeijão


Formas de maçã com requeijão 4 pessoas Ingredientes 1 maçã verde 1 maçã vermelha 2 limões 125 g de açúcar 1 colher de sopa de vinagre de maçã 150 g de requeijão 40 g de sultanas Farinha q.b. Óleo para … Continuar a ler

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Pudim de canela e limão


Pudim de canela e limão 6 pessoas Ingredientes 180 g de açúcar 5 ovos 2,5 dl de leite gordo 1 colher de sobremesa de manteiga 1 colher de chá de canela em pó ½ limão Açúcar caramelizado q.b.   Preparação … Continuar a ler

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Taças floresta negra menos calórica


Taças floresta negra menos calórica 4 pessoas Ingredientes MASSA 3 ovos 100 g de açúcar 80 g de farinha com fermento 20 g de chocolate em pó RECHEIO 2,5 dl de natas frias 2 colheres de sopa de açúcar 150 … Continuar a ler

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Molotof com frutas cristalizadas


Molotof com frutas cristalizadas 8 pessoas Ingredientes 15 claras 350 g de açúcar granulado fino 1 colher de sopa de caramelo líquido DECORAÇÃO 50 g de açúcar misturado com corante alimentar vermelho 50 g de açúcar misturado co corante alimentar … Continuar a ler

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O Meu Quindão


A pedido de Alex André, do blog Lendo Muito, aqui fica uma receita de  Quindão que espero satisfaça o seu palato. Com um enorme abraço aqui vai o: O Meu Quindão 10 doses Ingredientes 2,5 dl de leite 2,5 dl … Continuar a ler

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Tarte de limão


Tarte de limão 10 pessoas Ingredientes 1 embalagem de massa quebrada 3 folhas de gelatina incolor 1 lata de papaia em conserva 180 g de açúcar 2 ovos 2 colheres de sopa de maisena 2 limões Manteiga, farinha e açúcar … Continuar a ler

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