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Canapés de batata e bacon


Canapés de batata e bacon  8 pessoas Ingredientes 4 batatas médias 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 16 fatias de bacon Sal e rodelas de cornichon q.b.   Preparação Descasque as batatas; lave-as e … Continuar a ler

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Estufado de bacalhau e marisco


Estufado de bacalhau e marisco 4 pessoas Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 2 cebolas 3 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 colher de chá de açafrão Sal Sumo de um limão 1 dl … Continuar a ler

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Cabrito com arroz de forno


Cabrito com arroz de forno 4 pessoas Ingredientes 1 kg de cabrito 6 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 dl de vinagre 1 ramo de alecrim 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 1 colher de … Continuar a ler

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