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Sopa de mexilhões


Sopa de mexilhões 4 pessoas Ingredientes 1 cebola 3 pés de citronela  fresca 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de óleo 3 dl de leite 2 dl de leite de coco 1 lata de milho cozido ½ limão … Continuar a ler

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Manteiga


Manteiga Os peritos podem saber de onde procede uma manteiga, baseando-se na cor, na consistência, no aroma e no sabor. A mais admirada é a manteiga da Normandia, cremosa e da cor de marfim, e muito especialmente a de Issigny. Derretida, … Continuar a ler

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Gambas grelhadas com piripiri


Gambas grelhadas com piripiri 4 pessoas Ingredientes 1kg de gambas 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 50 ml de óleo com aroma de piripiri ½ molho de salsa Sal e pimenta q.b. Espetos de madeira q.b. … Continuar a ler

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Cobertura de chocolate?


Alguns visitantes têm procurado por bolo de laranja húmido com cobertura de chocolate. Não tenho publicada nenhuma receita de bolo de laranja com cobertura de chocolate. No entanto, se gostaram desta receita de Bolo de laranja húmido podem cobri-lo com chocolate, tendo … Continuar a ler

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