Arquivo de etiquetas: bechamel

Musse de salmão


Musse de salmão  4 pessoas Ingredientes 2 folhas de gelatina incolor 500 g de lombos de salmão 2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho 1 dl de molho bechamel 3 dl de natas 1 ramo de aneto … Continuar a ler

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Salmonetes com bechamel de ervas


Salmonetes com bechamel de ervas 4 pessoas Ingredientes 1 kg de salmonetes Sumo de 1 limão 0,5 dl de azeite 1 estrela de anis ½ couve lombarda 300 g de cenouras 5 dl de bechamel 1 ramo de coentros picados … Continuar a ler

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Canelones de espinafres e queijo


Canelones de espinafres e queijo 4 pessoas Ingredientes 1 cebola 3 dentes de alho 150 g de bacon 0,5 dl de azeite 300 g de espinafres congelados 120 g de queijo mozarela ralado 12 canelones 5 dl de molho bechamel … Continuar a ler

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Bacalhau com pão no forno


Bacalhau com pão no forno 4 pessoas Ingredientes 2 cebolas pequenas 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 1 molho de espinafres 800 g de bacalhau cozido (podem ser sobras) 1 dl de natas 5 dl de … Continuar a ler

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Lasanha de peixe


Lasanha de peixe 4 pessoas Ingredientes 300 g de folhas frescas de lasanha 2 cebolas 2 dentes de alho ½ pimento vermelho 0,5 dl de azeite 3 colheres de sopa de azeitona em rodelas 250 g de espinafres congelados 600 … Continuar a ler

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Gratinado de curgete e camarão


Gratinado de curgete e camarão 4 pessoas Ingredientes 750 g de camarão 0,5 dl de azeite 1 cebola média 2 dentes de alho 2 tomates maduros 0,5 dl de óleo de girassol 1 estrela de anis 1 colher de sobremesa de … Continuar a ler

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