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Fatias douradas com amêndoa


Fatias douradas com amêndoa  10 unidades Ingredientes 7 dl de leite 50 g de açúcar 1 casca de laranja 1 pau de canela 1 pão (cacete) do dia anterior 3 ovos batidos Óleo para fritar 200 g de miolo de … Continuar a ler

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Palitos de nozes estaladiços


Palitos de nozes estaladiços 6 pessoas Ingredientes 80 g de miolo de noz 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de café de canela em pó 100 g de açúcar 1 ovo ½ limão 250 g de … Continuar a ler

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Torta de amêndoa


Torta de amêndoa 12 pessoas Ingredientes 6 ovos 350 g de açúcar 125 g de miolo de amêndoa ralado 1 limão 2 colheres de sopa de farinha 3 gemas 5 dl de leite 1 pau de canela Manteiga, açúcar, miolo … Continuar a ler

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Broas de especiarias


Broas de especiarias 10 pessoas Ingredientes 200 g de açúcar 2,5 dl de azeite 1,25 dl de água 1 colher de café de canela em pó 1 colher de café de erva-doce 100 g de miolo de amêndoa com pele … Continuar a ler

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Quadrados de mel e canela


Quadrados de mel e canela 4 pessoas Ingredientes MASSA 280 g de açúcar 4 colheres de sopa de mel 250 g de manteiga 5 ovos 275 g de farinha com fermento 1 colher de sobremesa de canela em pó CALDA … Continuar a ler

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Morgado de figo


Morgado de figo   Ingredientes 1 kg de figos secos 1 kg de amêndoas peladas 1 kg de açúcar 100 g de chocolate em pó 20 g de pau de canela 50 g de erva-doce em pó Raspa de um … Continuar a ler

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Leite-creme


Leite-creme   Ingredientes 1 l de leite 200 g de açúcar Uma casca de limão 1 pau de canela 50 g de farinha 8 gemas Açúcar para polvilhar q.b.   Preparação Misture o leite com metade do açúcar, a casca … Continuar a ler

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