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O Meu Quindão


A pedido de Alex André, do blog Lendo Muito, aqui fica uma receita de  Quindão que espero satisfaça o seu palato. Com um enorme abraço aqui vai o: O Meu Quindão 10 doses Ingredientes 2,5 dl de leite 2,5 dl … Continuar a ler

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Bolo de coco ensopado com laranja


Bolo de coco ensopado com laranja 8 pessoas Ingredientes 4 ovos 180 g de açúcar 125 g de manteiga 1 dl de leite 250 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 80 g de … Continuar a ler

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Tarte de coco e morango


Tarte de coco e morango 10 pessoas Ingredientes BASE 200 g de bolachas 100 g de manteiga 200 g de chocolate em pó 1 ovo CREME DE COCO 6 folhas de gelatina incolor 6 colheres de sopa de açúcar 4 … Continuar a ler

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Bolinhos de coco


Bolinhos de coco 24 unidades Ingredientes 300 g de coco ralado 300 g de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 6 ovos 1 limão 1 chávena de chá de cerejas em calda Manteiga e farinha q.b.   Preparação Unte … Continuar a ler

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Pãezinhos de coco


Pãezinhos de coco 8 pessoas Ingredientes 3 dl de leite morno 700 g de farinha Uma pitada de sal 40 g de fermento de padeiro 280 g de açúcar 5 ovos 1 gema 2 colheres de sopa de aguardente Raspa … Continuar a ler

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Tarteletes de coco


Tarteletes de coco 4 pessoas Ingredientes RECHEIO 500 g de açúcar 2,5 dl de água Casca de 1 limão 1 pau de canela 18 gemas 80 g de coco ralado 60 g de farinha 100 g de amêndoa torrada e … Continuar a ler

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Delícia de coco


Delícia de coco 8 pessoas Ingredientes 125 g de manteiga à temperatura ambiente 250 g de açúcar 6 gemas 1 ovo 80 g de  coco ralado 50 g de damasco seco 180 g de farinha com fermento 6 claras Manteiga … Continuar a ler

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Pudim de coco


Pudim de coco 10 pessoas Ingredientes 1 litro de leite 150 g de coco ralado 450 g de açúcar 2 dl de água 1 pau de canela 2 casquinhas de limão 4 ovos 4 gemas 1 colher de sopa de … Continuar a ler

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Pudinzinhos de pão e coco


Pudinzinhos de pão e coco 8 pessoas Ingredientes 8 colheres de sopa de caramelo líquido 2 carcaças 5 dl de leite a ferver 300 g de açúcar 100 g de coco ralado 2 colheres de sopa de sultanas 1 colher … Continuar a ler

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Aletria doce


Aletria doce 6 pessoas Ingredientes 1 l de leite de coco 150 g de aletria 180 g de açúcar Uma tira de vidrado de casca de limão 1 colher de sopa  de manteiga 5 gemas Canela em pó q.b.   … Continuar a ler

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