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Palitos de nozes estaladiços


Palitos de nozes estaladiços 6 pessoas Ingredientes 80 g de miolo de noz 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de café de canela em pó 100 g de açúcar 1 ovo ½ limão 250 g de … Continuar a ler

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Bolachas de manteiga


Bolachas de manteiga 6 pessoas Ingredientes 2 ovos 150 g de açúcar 125 g de manteiga Farinha de trigo q.b.   Preparação Bata os ovos com o açúcar peneirado. Junte a manteiga amolecida e adicione a farinha em quantidade suficiente … Continuar a ler

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Creme de marisco com crotões e sementes


Creme de marisco com crotões e sementes 4 pessoas Ingredientes 2 cebolas 2 cenoura 1 alho-francês 4 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres de sopa de margarina 500 g de camarão 2 colheres de sopa de polpa de tomate … Continuar a ler

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Tarte de limão


Tarte de limão 10 pessoas Ingredientes 1 embalagem de massa quebrada 3 folhas de gelatina incolor 1 lata de papaia em conserva 180 g de açúcar 2 ovos 2 colheres de sopa de maisena 2 limões Manteiga, farinha e açúcar … Continuar a ler

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Bolo de cenoura


Bolo de cenoura 8 pessoas Ingredientes 3 colheres de sopa de mel 60 g de manteiga 2 dl de leite 220 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 2 claras Óleo, farinha, sementes de sésamo e … Continuar a ler

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Delícia de fruta


Delícia de fruta 10 pessoas Ingredientes 4 folhas de gelatina 4 gemas 100 g de açúcar em pó 0,5 dl de licor de amêndoa amarga 2 dl de natas 50 g de miolo de amêndoa torrado e picado 4 ovos … Continuar a ler

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Fritos de aguardente com açúcar e canela


Fritos de aguardente com açúcar e canela 8 pessoas Ingredientes 250 g de farinha 1 ovo 2 colheres de sopa de manteiga 1 laranja 1 cálice de aguardente 2 colheres de sopa de azeite Vinho branco e sal fino q.b. … Continuar a ler

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Bolachas alentejanas


Bolachas alentejanas 4 pessoas Ingredientes 500 g de farinha 20 g de fermento 5 g de sal 2 dl de água 15 g de manteiga 50 g de açúcar Açúcar, canela em pó, mel para pincelar, manteiga para untar e … Continuar a ler

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Bolachinhas de manteiga


Bolachinhas de manteiga 4 pessoas Ingredientes 500 g de farinha 250 g de açúcar 220 g de manteiga 2 ovos Raspa de meio limão Açúcar em pó q.b.   Preparação Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe-o com farinha. Ligue … Continuar a ler

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Queijadas regionais


Queijadas regionais Ingredientes MASSA 250 g de farinha 50 g de margarina amolecida Uma pitada de sal Água q.b.   RECHEIO 200 g de miolo de amêndoa 200 g de puré de grão 2 ovos 8 gemas 500 g de … Continuar a ler

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