Arquivo de etiquetas: fígado

Paté de fígado de aves


Paté de fígado de aves 4 pessoas Ingredientes 200 g de fígados de aves 200 g de carne de porco 1 peito de frango cozinhado 4 fatias de bacon 1 cebola pequena 3 dentes de alho 30 g de manteiga … Continuar a ler

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Patê de fígado


Patê de fígado 4 pessoas Ingredientes 200 g de fígados de galinha 50 g de manteiga 2 dentes de alho 1 cálice de conhaque 0,5 dl de natas 200 g de presunto 1 colher de chá de molho inglês 4 … Continuar a ler

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Fígado de porco com cebola


Fígado de porco com cebola   4 pessoas Ingredientes 600 g de fígado de porco 2 colheres de sopa de banha 2 dentes de alho 2 cebolas 1 limão Sal, pimenta em gão e colorau q.b.   Preparação Corte o … Continuar a ler

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Fígado com coentros


Fígado com coentros 4 pessoas Ingredientes 700 g de fígado de porco fatiado 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de vinagre 1 kg de batatas 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de coentros picados 2 colheres … Continuar a ler

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Peru salteado com fígado e natas


Peru salteado com fígado e natas 4 pessoas Ingredientes 400 g de carne de peru assado 1 cebola média 1 dente de alho 3 colheres de sopa de azeite 1 fígado de peru 125 g de tomate maduro 1 pacote … Continuar a ler

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Pasta de fígado com iogurte


Pasta de fígado com iogurte 8 pessoas Ingredientes 350 g de fígado limpo 2 cebolas 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de brandy Iogurte natural q.b. Sal, pimenta em grão, sumo de limão, hastes de cebolinho … Continuar a ler

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Iscas com alho


Iscas com alho Ingredientes 700 g de fígado de porco cortado em fatias finas 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de vinagre 1 folha de louro 1 dl de vinho tinto 1 kg de batatas 2 colheres de … Continuar a ler

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