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Garoupa no forno


Garoupa no forno 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de garoupa às postas 3 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 malagueta 2 dl de vinho branco 2 dl de água 100 g de manteiga 350 … Continuar a ler

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Sopa de garoupa


Sopa de garoupa 4 pessoas Ingredientes 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 talo de aipo 1 cabeça de garoupa 0,5 dl de azeite 2 tomates maduros ½ pimento vermelho 1 malagueta verde 1 cenoura 150 … Continuar a ler

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Espetadinhas de garoupa


Espetadinhas de garoupa 4 pessoas Ingredientes 900 g de postas de garoupa Sumo de um limão 900 g de brócolos 80 g de queijo ralado 0,5 dl de azeite Sal e pimenta q.b.   Preparação Corte cada posta de garoupa … Continuar a ler

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Garoupa com couve


Garoupa com couve 4 pessoas Ingredientes 600 gr de couve-coração-de-boi 2 colheres de sopa de manteiga 12 batatas novas cozidas com pele 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 2 tomates limpos 4 postas de garoupa 1 … Continuar a ler

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