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Terrina três chocolates


Terrina três chocolates 10 pessoas Ingredientes Para pudim de chocolate 200 g de chocolate para culinária em tablete 3 dl de leite 6 folhas de gelatina incolor 200 g de leite condensado   Para pudim de chocolate branco 200 g … Continuar a ler

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Patê de frango com pimenta rosa


Patê de frango com pimenta rosa 8 pessoas Ingredientes 1 frango 1 litro de água 4 dentes de alho 1 ramo de orégãos frescos 2 folhas de gelatina incolor 2 dl de natas 60 g de manteiga 1 ramo de … Continuar a ler

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Tarte de limão


Tarte de limão 10 pessoas Ingredientes 1 embalagem de massa quebrada 3 folhas de gelatina incolor 1 lata de papaia em conserva 180 g de açúcar 2 ovos 2 colheres de sopa de maisena 2 limões Manteiga, farinha e açúcar … Continuar a ler

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Gelatina de framboesa


Gelatina de framboesa 6 pessoas Ingredientes 4 folhas de gelatina incolor 300 g de framboesas congeladas 3 colheres de sopa de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de geleia de milho 3 colheres de sopa de queijo-creme 4 dl de … Continuar a ler

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Musse de ananás


Musse de ananás 4 pessoas Ingredientes 4 folhas de gelatina 200 g de ananás fresco 140 g de queijo mascarpone 4 claras 150 g de açúcar Ananás q.b.   Preparação Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Enquanto isso, … Continuar a ler

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Delícia de fruta


Delícia de fruta 10 pessoas Ingredientes 4 folhas de gelatina 4 gemas 100 g de açúcar em pó 0,5 dl de licor de amêndoa amarga 2 dl de natas 50 g de miolo de amêndoa torrado e picado 4 ovos … Continuar a ler

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Cheesecake de leite condensado


Cheesecake de leite condensado 8 pessoas Ingredientes 1 base de pão-de-ló (25 cm de diâmetro) PARA O RECHEIO 4 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado cozido 1 dl de leite 100 g de queijo ricotta 1,5 dl … Continuar a ler

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