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Guisado de vegetais


Guisado de vegetais  4 pessoas Ingredientes 250 g de brócolos 150 g de ervilhas ou feijão verde 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres (sopa) de azeite 200 … Continuar a ler

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O Meu Quindão


A pedido de Alex André, do blog Lendo Muito, aqui fica uma receita de  Quindão que espero satisfaça o seu palato. Com um enorme abraço aqui vai o: O Meu Quindão 10 doses Ingredientes 2,5 dl de leite 2,5 dl … Continuar a ler

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Caril de batata e cebola


Caril de batata e cebola 4 pessoas Ingredientes 750 g de batatas 2 cebolas 2 dentes de alho 1 pedaço de gengibre fresco (3 cm) 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de caril em pó 1 … Continuar a ler

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Bolo de gengibre com nozes


Bolo de gengibre com nozes 4 pessoas Ingredientes 200 g de manteiga 200 g de açúcar 5 ovos 220 g de farinha 1 colher de sobremesa de gengibre fresco ralado 60 g de miolo de noz GLACÉ 1 colher de … Continuar a ler

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O meu arroz de pato


O meu arroz de pato 4 pessoas Ingredientes 1 pato (1 kg) 1 dl de azeite ½ chouriço de carne 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 cm de gengibre 15 cm de talo de aipo … Continuar a ler

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Bolinhos de gengibre


Bolinhos de gengibre 4 pessoas Ingredientes 125 g de açúcar 65 g de manteiga 2 ovos 250 g de farinha 1 colher de sobremesa de gengibre moído Baunilha q.b.   Preparação Amoleça a manteiga e bata-a muito bem com o … Continuar a ler

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Contra a Gripe ou Constipação


Com a chegada do frio, chegam também a GRIPE e as CONSTIPAÇÕES. Para preveni-las aqui ficam algumas dicas: – Lave frequentemente as narinas com água morna com sal marinho. – Beba todos os dias de manhã um sumo de frutas … Continuar a ler

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