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Sopa à portuguesa


Sopa à portuguesa 4 pessoas Ingredientes 200 g de batata 1,5 l de água 0,5 dl de azeite ¼ de couve lombarda 1 cenoura 2 dentes de alho 4 vagens de feijão verde 4 folhas de couve portuguesa 1 chouriço … Continuar a ler

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Chispalhada à moda de Almeirim


Chispalhada à moda de Almeirim 4 pessoas Ingredientes 3 kg de chispe de porco 2 cebolas 2 dentes de alho ½ lombardo 1,5 dl de azeite 1 morcela 4 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 … Continuar a ler

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Carne de porco com lombardo


Carne de porco com lombardo   Ingredientes 800 g de lombo de porco 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1,7 dl de água 3 folhas brancas de lombardo 2 cebolas 1 colher de … Continuar a ler

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