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Rolinhos de mexilhão


Rolinhos de mexilhão 4 pessoas Ingredientes 250 g de miolo de mexilhão 4 ovos de codorniz 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de cebolinho picado 1 tomate maduro 1 curgete 1 cebola 2 dentes … Continuar a ler

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Mexilhão de tomatada


Mexilhão de tomatada 4 pessoas Ingredientes 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 4 tomates 1 colher de chá de açafrão 1 colher de chá de colorau 1 dl de vinho branco 500 g de mexilhões 1 … Continuar a ler

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Filetes de pescada com molho de mexilhão


Filetes de pescada com molho de mexilhão 4 pessoas Ingredientes 800 g de filetes de pescada 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 lima 2 dl de vinho branco 1 cebola 500 g de mexilhão fresco 80 g … Continuar a ler

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Rolinhos de curgete e mexilhão


Rolinhos de curgete e mexilhão 4 pessoas Ingredientes 1 curgete 16 mexilhões meia casca 1 cebola 2 tomates 0,5 dl de azeite 1 colher de sopa de vinagre 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b.   Preparação Descasque a … Continuar a ler

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Pastéis de mexilhão


Pastéis de mexilhão 4 pessoas Ingredientes 500 g de batatas 300 g de miolo de mexilhão 1 cebola 1 raminho de salsa 2 ovos Sal, pimenta e azeite q.b.   Preparação Descasque as batatas e coza-as em água temperada com … Continuar a ler

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