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Sopa de robalo


Sopa de robalo 4 pessoas Ingredientes 1 robalo 2 tomates maduros 2 cebolas 0,5 dl de azeite 150 g de bacon 1 colher de sopa de vinagre 1 dente de alho 400 g de pão de centeio em fatias Salsa, … Continuar a ler

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Bolo de laranja


Bolo de laranja 8 pessoas Ingredientes PARA O BOLO 250 g de manteiga 250 g de açúcar 0,5 dl de licor de laranja 5 ovos 250 g de farinha com fermento 100 g de laranja cristalizada Manteiga e farinha q.b. … Continuar a ler

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Pudim flan


Pudim flan 6 pessoas Ingredientes 1 litro de leite 1 pau de canela 1 casca de limão 10 ovos 400 g de açúcar Caramelo q.b.   Preparação Ligue o forno a 180ºC. Barre uma forma de pudim com caramelo. Leve uma … Continuar a ler

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Farinheira com ovos e espargos


Farinheira com ovos e espargos 4 pessoas Ingredientes 1 farinheira 1 molho de espargos verdes 6 ovos 1 colher de sopa de óleo Sal e pimenta em grão q.b.   Preparação Lave a farinheira. Arranje os espargos, aproveitando apenas as … Continuar a ler

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Pato à Lagareiro


Pato à Lagareiro 4 pessoas Ingredientes 1 pato (1,4 kg) 6 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de vinho branco 1,1 kg de batatas pequenas 1 dl de azeite 1 colher de sopa de salsa picada 1 folha de … Continuar a ler

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