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Palitos de nozes estaladiços


Palitos de nozes estaladiços 6 pessoas Ingredientes 80 g de miolo de noz 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de café de canela em pó 100 g de açúcar 1 ovo ½ limão 250 g de … Continuar a ler

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Sopa de ovo com salsa


Sopa de ovo com salsa 4 pessoas Ingredientes 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 1 ramo de salsa 4 ovos Sal, pimenta e pão de véspera q.b.   Preparação Descasque e corte a cebola em fatias finas. Leve … Continuar a ler

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Bacalhau com ovo


Bacalhau com ovo 4 pessoas Ingredientes 3 ovos 600 g de batatas 4 postas de bacalhau demolhado 3 cebolas 3 dentes de alho 2 dl de azeite 1 raminho de salsa Sal q.b.   Preparação Coza os ovos, por dez … Continuar a ler

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Caixinhas recheadas


Caixinhas recheadas 20 pessoas Ingredientes 180 g de manteiga 200 g de bolacha tipo Maria 200 g de chocolate em pó 1 ovo 2 dl de natas 2 colheres de sopa de açúcar Fruta fresca q.b. (neste caso quivi e … Continuar a ler

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Dourada gratinada com molho de ovo


Dourada gratinada com molho de ovo 4 pessoas Ingredientes 2 douradas Sumo de ½ limão 1 dl de vinho branco 3 dentes de alho 2 ovos 80 g de manteiga 2 cebolas 1 ramo de salsa 0,5 dl de azeite … Continuar a ler

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Tarte de queijo fresco


Tarte de queijo fresco 12 pessoas Ingredientes PARA A MASSA 125 g de açúcar 100 g de manteiga 1 ovo 250 g de farinha PARA O CREME 250 g de queijo fresco 250 g de açúcar 3 gemas 1 ovo … Continuar a ler

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Pudim de chocolate


Pudim de chocolate 8 pessoas Ingredientes 200 g de pão 5 dl de leite 450 g de açúcar 50 g de chocolate em pó 10 gemas 1 ovo Caramelo líquido q.b.   Preparação Ligue o forno a 180º C. Espalhe … Continuar a ler

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Pudim de amêndoa


Pudim de amêndoa   Ingredientes 8 gemas 1 ovo 450 g de açúcar 80 g de manteiga amolecida 150 g de farinha de trigo 2 dl de leite 1 chávena de fios de ovos 2 colheres de sopa de amêndoa … Continuar a ler

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Bolinhas de carne com arroz


Bolinhas de carne com arroz 4 pessoas Ingredientes 750 g de carne de vaca picada 2 cebolas 1 ovo 1 colher de sopa de pão ralado 1 colher de sopa de salsa picada 150 g de bacon fatiado 300 g … Continuar a ler

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Bacalhau à lagareiro


Bacalhau à lagareiro Ingredientes • 4 Postas de bacalhau • 2 dl de azeite • 4 Dentes de alho • Sal e pimenta q.b. • 1 Limão • 2 Ovos • Pão ralado q.b. • 2 Colheres de sopa de … Continuar a ler

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