Arquivo de etiquetas: Ovos

Pudim de canela e limão


Pudim de canela e limão 6 pessoas Ingredientes 180 g de açúcar 5 ovos 2,5 dl de leite gordo 1 colher de sobremesa de manteiga 1 colher de chá de canela em pó ½ limão Açúcar caramelizado q.b.   Preparação … Continuar a ler

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Bolachas de manteiga


Bolachas de manteiga 6 pessoas Ingredientes 2 ovos 150 g de açúcar 125 g de manteiga Farinha de trigo q.b.   Preparação Bata os ovos com o açúcar peneirado. Junte a manteiga amolecida e adicione a farinha em quantidade suficiente … Continuar a ler

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Palitos de peixe


Palitos de peixe 4 pessoas Ingredientes 300 g de batatas cozidas com pele 1 cebola 4 ovos 400 g de peixe cozido 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 3 dentes de alho 2 tomates maduros 300 g de … Continuar a ler

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Bolo delícia


Bolo delícia 12 pessoas Ingredientes 10 ovos 300 g de açúcar 1 laranja 150 g de farinha 300 g de doce de damasco 200 g de massa de amêndoa Manteiga, açúcar em pó e maisena   Preparação Aqueça o forno … Continuar a ler

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Vol-au-vents de ovos mexidos


Vol-au-vents de ovos mexidos 4 pessoas Ingredientes 400 g de massa folhada congelada 1 gema RECHEIO 1 colher de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 farinheira 6 ovos 1 ramo de salsa 2 tomates-cereja Sal e pimenta q.b. … Continuar a ler

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Rolo de pêssego


Rolo de pêssego 10 pessoas Ingredientes 4 ovos 3 gemas 200 g de açúcar 80 g de farinha 100 g de chocolate em tablete para culinária 3 dl de leite 1 colher de sopa de maisena 3 metades de pêssego … Continuar a ler

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Ovos panados


Ovos panados 8 pessoas Ingredientes 8 ovos 80 g de aletria 4 folhas de alface francesa 3 folhas de alface chicória 50 g de rabanetes Sal, farinha, ovos e óleo q.b.   Preparação Coloque os ovos num tacho, cubra-os com … Continuar a ler

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Ovos estrelados doces


Ovos estrelados doces 6 pessoas Ingredientes ½ pacote de bolacha maria 200 g de açúcar 4 claras Café forte, doce de ovos e canela q.b.   Preparação Pique as bolachas e humedeça-as com café. Coloque-as numa travessa pequena e reserve. … Continuar a ler

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Ovos no forno


Ovos no forno 4 pessoas Ingredientes 8 ovos 40 g de manteiga 50 g de farinha 5 dl de leite 100 g de bacalhau cozido lascado 150 g de cogumelos laminados 1 colher de sopa de azeitonas pretas em rodelas … Continuar a ler

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Bolachinhas de passas


Bolachinhas de passas  8 pessoas Ingredientes 120 g de açúcar 80 g de manteiga 2 ovos 250 g de farinha 1 colher de café de aroma de baunilha 100 g de chocolate em tablete para culinária 100 g de passas … Continuar a ler

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