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Arroz de polvo com camarão


Arroz de polvo com camarão  4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de polvo 2 cebolas 1 malagueta 2 folhas de louro Sal e pimenta q.b. 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 tomates maduros ½ pimento vermelho ½ pimento … Continuar a ler

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Polvo assado com feijão e broa


Polvo assado com feijão e broa 4 pessoas Ingredientes 1 polvo 2 folhas de louro 1 malagueta 2 cebolas 2 cravos-da-índia 6 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 ramo de salsa Sal … Continuar a ler

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Polvo com molho de ovo e limão


Polvo com molho de ovo e limão 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de polvo congelado 2 cebolas médias 1 dente de alho 3 colheres de sopa de azeite 0,5 dl de vinho branco 1 colher de chá de farinha 1 … Continuar a ler

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Polvo com batatas no forno


Polvo com batatas no forno 4 pessoas Ingredientes 1 polvo médio 1 kg de batatas 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de salsa picada Sal e pimenta q.b.   Preparação Arranje e coza o … Continuar a ler

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Polvo com polme de cerveja


Polvo com polme de cerveja 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de polvo 2 cebolas 300 g de farinha de trigo 2 ovos ½ cerveja 0,5 dl de azeite 1 dente de alho ½ pimento verde ½ pimento encarnado 1 tomate … Continuar a ler

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Cozido de polvo


Cozido de polvo 4 pessoas Ingredientes 1 polvo grande (aproximadamente 1,5 kg) 1 alho francês 350 g de abóbora 300 g de ervilhas Um ramo de tomilho fresco 300 g de massa Sal e azeite q.b. Preparação Coza o polvo … Continuar a ler

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Arroz de polvo


Arroz de polvo 4 pessoas Ingredientes 2 kg de polvo 1 cebola média 2 dentes de alho 2 cenouras 0,5 dl de azeite 350 g de arroz 1 raminho de coentros Sal e pimenta q.b.   Preparação Arranje o polvo … Continuar a ler

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Polvo assado


Polvo assado 4 pessoas Ingredientes 1,8 kg de polvo 900 g de batatas novas 3 cebolas 2 dentes de alho Uma folha de louro 1 tomate 2 dl de vinho tinto 0,5 dl de azeite 200 g de cogumelos Sal, … Continuar a ler

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Arroz de polvo


Arroz de polvo 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de polvo 0,5 l de água 350 g de arroz 1 dl de vinho tinto 1 ramo de coentros 1 tomate grande pelado e partido em cubos 2 cebolas médias 3 dentes … Continuar a ler

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Salada de polvo com feijão-frade


Salada de polvo com feijão-frade 4 Pessoas Ingredientes • 500 g de polvo cozido • 500 g de feijão-frade cozido • 1 Cebola • 1 Tomate • 2 Colheres de sopa de pickles picados • 0,5 dl de azeite • … Continuar a ler

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