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Bacalhau com presunto


Bacalhau com presunto 4 pessoas Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado (4 postas) 2 cebolas 4 tomates maduros 2 dentes de alho 400 g de cogumelos 2 dl de azeite 8 fatias de presunto 2 dl de vinho branco 1 … Continuar a ler

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Bacalhau com presunto


Bacalhau com presunto 4 pessoas Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas 200 g de presunto fatiado 0,5 dl de azeite 800 g de batatas pequenas 3 cebolas pequenas 1 dl de vinho branco 1 raminho de coentros Sal q.b.   … Continuar a ler

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Rolo de vitela recheado


Rolo de vitela recheado 4 pessoas Ingredientes 2 cenouras 150 g de feijão verde 2 colheres de sopa de manteiga 1 kg de vitela (aba) 100 g de presunto fatiado 2 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 … Continuar a ler

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Presunto com ovos


Presunto com ovos (4 Pessoas) Ingredientes 8 ovos 4 fatias de presunto 60 g de manteiga ou margarina Sal e pimenta q.b.   Preparação Aqueça o forno a 180º C, termóstato 4. Distribua a manteiga por 4 pratos que possam … Continuar a ler

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