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Banana frita com bolacha


Banana frita com bolacha 4 pessoas Ingredientes 2 bananas grandes 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 ovo 4 bolachas torradas 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de … Continuar a ler

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Uvada


Uvada 8 pessoas Ingredientes 500 g de uvas 400 g de maçãs 250 g de açúcar   Preparação Lave bem as uvas e triture-as. Filtre-as por um passador de rede e reserve o sumo obtido. Descasque e descaroce as maçãs … Continuar a ler

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Queijadas de tangerina


Queijadas de tangerina 8 unidades Ingredientes 250 g de açúcar 50 g de farinha com fermento 1 colher de sopa de manteiga 1 ovo 1 dl de leite Raspa e sumo de uma tangerina Manteiga e farinha q.b.   Preparação … Continuar a ler

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Peixe-espada com açorda


Peixe-espada com açorda 4 pessoas Ingredientes 4 postas de peixe-espada Sumo de um limão 4 carcaças ¼ de pimento amarelo ¼ de pimento vermelho ¼ de pimento laranja ¼ de pimento verde 2 ovos batidos 2 dentes de alho 2 … Continuar a ler

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Pataniscas de maçã


Pataniscas de maçã 6 pessoas Ingredientes 4 maçãs reinetas Sumo de um limão 150 g de farinha com fermento 1 colher de sopa de óleo 1 pitada de sal 1 dl de sumo de laranja 3 ovos Óleo, açúcar e … Continuar a ler

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Amarelinho de laranja


Amarelinho de laranja   Ingredientes 125 g de açúcar 4 ovos 50 g de farinha Sumo e raspa de uma laranja 1 chávena de chantilly Canela e rodelas de laranja q.b.   Preparação Unte um tabuleiro rectangular, forre com papel vegetal que … Continuar a ler

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Manjar de morango


Ingredientes 1 kg de morangos 1 litro de leite 1 chávena de açúcar 4 colheres de sopa de maisena Sumo de meio limão 1 chávena de chantilly   Preparação Limpe e lave os morangos. Escorra e bata no liquidificador com … Continuar a ler

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