Arquivo de etiquetas: tomate

Massada de bacalhau


Massada de bacalhau 4 pessoas Ingredientes 150 g de alho-francês ½ pimento verde ½ pimento vermelho 150 g de bacon 0,5 dl de azeite 200 g de bacalhau demolhado 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de … Continuar a ler

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Grelhada mista de legumes


Grelhada mista de legumes 4 pessoas Ingredientes 1 beringela 1 curgete 1 alho-francês 1 cebola 4 tomates pequenos 150 g de cogumelos Sal e orégãos q.b.   Preparação Lave a beringela, a curgete, o alho-francês e a cebola; corte-os em … Continuar a ler

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Pezinhos de borrego com tomate


Pezinhos de borrego com tomate 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de pezinhos de borrego 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 3 tomates maduros O,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. … Continuar a ler

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Pão de amêndoa com doce de tomate


Pão de amêndoa com doce de tomate 20 unidades Ingredientes PARA A MASSA DE PÃO 35 g de fermento de padeiro 1,5 dl de leite morno 600 g de farinha 1 pitada de sal fino 100 g de açúcar 1 … Continuar a ler

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Robalo assado com tomate


Robalo assado com tomate 4 pessoas Ingredientes 4 dentes de alho 4 robalos com 300 g cada 1 colher de chá de colorau 2 cebolas 1 kg de batatas 1 colher de café de açafrão 4 tomates maduros 2 dl … Continuar a ler

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Lingueirão com tomate


Lingueirão com tomate 4 pessoas Ingredientes 1,2 kg de lingueirão 1 cebola 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 250 g de tomate maduro Sal, pimenta e orégãos frescos q.b.   Preparação Coloque o lingueirão … Continuar a ler

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Mexilhões com tomate


Mexilhões com tomate 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de mexilhões 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 2 tomates ½ pimento verde sal e pimenta q.b.   preparação           lave bem os mexilhões e coloque-os num … Continuar a ler

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