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Pergunta de um visitante do blog


Um dos visitantes do blog, pergunta se a papa de farinha pode curar uma diarreia. Embora esta página não seja de um profissional de saúde, posso dizer-lhe, segundo a minha própria experiência, que o que resulta melhor é a farinha … Continuar a ler

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Maneiras de cozinhar tortulhos


Este o termo utilizado na pesquisa do blogue. Embora já tenha publicado algumas receitas onde entram alguns cogumelos, aqui ficam alguns processos de confecção de tortulhos e outros cogumelos: Podemos fazê-los salteados com alho. Ou seja: limpam-se os tortulhos com um pano … Continuar a ler

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Mariscos das pedras


Se bem percebi a ideia, quem visitou a página e procurou por “marisco das pedras”, refere-se aos mariscos que vivem agarrados a pedras e rochas submersas ou banhadas pelas águas oceânicas. Existem alguns molúsculos que vivem dessa forma. É o … Continuar a ler

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Em que ossos se encontra mais tutano?


Os ossos onde se encontra mais tutano, são os ossos da perna dos animais. Os mais apreciados são os de vaca.

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Informação nutricional de (carne de vaca guisada com macarrão)


Pediram-me para informar sobre o valor nutricional deste prato: Carne de vaca guisada com macarrão. Aqui fica os valores aproximados, do mesmo. 3.685 kcal – hidratos de carbono= 209,1 gr – proteinas=232,3 gr – gorduras=206,5 gr Estes, são valores aproximados … Continuar a ler

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Molhos para acompanhar costeletas de porco


Perguntam-me por molhos para acompanhar costeletas de porco grelhadas. Dependendo dos gostos, existem inumeros molhos que podem acompanhar as costeletas de porco. Aqui ficam algumas sugestões: –Molho de maçãs Molho malaio para grelhados Molho bearnês Molho barbecue

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Lingueirão tempo de cozedura


Procuram, por vezes, aqui neste espaço, pelo tempo de cozedura do Lingueirão. Embora esteja pouco mais ou menos explicado juntamente com a receita de “arroz de lingueirão“, não foi aí mencionado o tempo de cozedura do mesmo. Para que melhor … Continuar a ler

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