Arquivo da Categoria: Valor nutricional dos alimentos

Leite de coco


O leite de coco não é – ao contrário do que se pensa- o líquido existente no interior do fruto. Este leite branco e espesso é produzido mediante a transformação em puré da polpa do coco, juntamente com água, sendo … Continuar a ler

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Valor nutricional/Bacalhau à Brás


700 kcal/pessoa 73 gr proteína/pessoa 34 gr gorduras/pessoa 25 gr hidratos de carbono/pessoa 407 mg colesterol/pessoa

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Valor nutricional/Pudim de castanhas


530 kcal/pessoa 10 gr proteínas/pessoa 17 gr gorduras/pessoa 86 gr hidratos de carbono/pessoa 186 mg colesterol/pessoa

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Valor nutricional/Garoupa corada com favas


390 kcal/pessoa 37 gr proteínas/pessoa 21 gr gorduras/pessoa 14 gr hidratos de carbono/pessoa 59 mg colesterol/pessoa

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Valor nutricional/Souflé de chocolate com damascos secos


333 kcal/pessoa 11 gr proteínas/pessoa 11 gr gorduras/pessoa 47 gr hidratos de carbono/pessoa 225 mg colesterol/pessoa

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Valor nutricional/Joelho de porco no forno


395 kcal/pessoa 29 gr proteínas/pessoa 25 gr gorduras/pessoa 14 gr hidratos de carbono/pessoa 62 mg colesterol/pessoa

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Valor nutricional/Ravioli de queijo de cabra


705 kcal/pessoa 28 gr proteínas/pessoa 40 gr gorduras/pessoa 59 gr hidratos de carbono/pessoa 169 mg/pessoa

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