Arquivo da Categoria: Receitas de acompanhamentos

Batatas duchesse 4 pessoas Ingredientes 800 g de batatas 4 colheres de sopa de manteiga 4 gemas 1 colher de sopa de manteiga para untar 100 g de miolo de amendoim Sal, pimenta e noz-moscada q.b.   Preparação Lave muito … Continuar a ler →

Batatinhas novas com bacon   Ingredientes 16 batatinhas novas 16 fatias de bacon 6 dentes  de alho 2 colheres de sopa de salsa picada 1 dl de azeite Sal e pimenta q.b. Preparação Lave bem as batatas e coza-as com … Continuar a ler →

Arroz de frutos secos Ingredientes 1 cebola 50 g de manteiga 250 g de arroz ½ pimento vermelho 2 ameixas 50 g de miolo de pinhões 50 g de sultanas 1 colher de sobremesa de manjericão picado Água e sal … Continuar a ler →

Esparregado de espinafres 4 pessoas   Ingredientes 800 gr de espinafres congelados 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 colher de sopa de farinha 1 dl de leite 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco Sal … Continuar a ler →

Cenouras em mostarda e rosmaninho 4 pessoas Ingredientes 600 gr de cenouras 4 pés de rosmaninho 8 pés de salsa 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de mostarda em pó 1 colher … Continuar a ler →