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Creme de marisco com crotões e sementes

Publicado em 24 de Outubro de 2016 por JNascimento

Creme de marisco com crotões e sementes 4 pessoas Ingredientes 2 cebolas 2 cenoura 1 alho-francês 4 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres de sopa de margarina 500 g de camarão 2 colheres de sopa de polpa de tomate … Continuar a ler →

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Queijadas de cenoura

Publicado em 23 de Janeiro de 2014 por JNascimento

Queijadas de cenoura 4 pessoas Ingredientes 300 g de açúcar 1,5 dl de água 100g de manteiga 75 g de farinha 25 g de maisena 150 g de cenoura raspada 6 ovos   Preparação Unte as formas com manteiga e … Continuar a ler →

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Arroz de polvo

Publicado em 2 de Dezembro de 2013 por JNascimento

Arroz de polvo 4 pessoas Ingredientes 2 kg de polvo 1 cebola média 2 dentes de alho 2 cenouras 0,5 dl de azeite 350 g de arroz 1 raminho de coentros Sal e pimenta q.b.   Preparação Arranje o polvo … Continuar a ler →

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Sopa à portuguesa

Publicado em 15 de Novembro de 2013 por JNascimento

Sopa à portuguesa 4 pessoas Ingredientes 200 g de batata 1,5 l de água 0,5 dl de azeite ¼ de couve lombarda 1 cenoura 2 dentes de alho 4 vagens de feijão verde 4 folhas de couve portuguesa 1 chouriço … Continuar a ler →

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Contra a Gripe ou Constipação

Publicado em 19 de Outubro de 2013 por JNascimento

Com a chegada do frio, chegam também a GRIPE e as CONSTIPAÇÕES. Para preveni-las aqui ficam algumas dicas: – Lave frequentemente as narinas com água morna com sal marinho. – Beba todos os dias de manhã um sumo de frutas … Continuar a ler →

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Arroz de legumes e salsichas vegetais

Publicado em 29 de Setembro de 2013 por JNascimento

Arroz de legumes e salsichas vegetais 4 pessoas Ingredientes 2 dentes de alho 1 cebola 0,5 dl de azeite 2 cenouras 1 pimento vermelho 300 g de arroz 150 g de ervilhas 150 g de salsichas vegetais 1 colher de … Continuar a ler →

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Carré de borrego com marmelos

Publicado em 23 de Agosto de 2013 por JNascimento

Carré de borrego com marmelos 4 pessoas Ingredientes 1,5 kg de carré de borrego 1 colher de chá de colorau 2 colheres de sopa de vinagre 1 dl de azeite 1 ramo de tomilho 6 dentes de alho 4 marmelos … Continuar a ler →

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Creme dourado

Publicado em 15 de Agosto de 2013 por JNascimento

Creme dourado 4 pessoas Ingredientes 200 g de cenoura 300 g de abóbora 1 cebola 1,2 l de água 1 dl de azeite 1 ramo de coentros 2 dl de natas Sal e pimenta q.b.   Preparação Corte a cenoura, … Continuar a ler →

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Bola salgada de legumes e queijo

Publicado em 11 de Agosto de 2013 por JNascimento

Bola salgada de legumes e queijo 4 pessoas Ingredientes 100 g de couve lombarda 150 g de alho-francês 150 g de cenoura 100 g de curgete 100 g de feijão verde 4 ovos 250 g de queijo fresco 200 g … Continuar a ler →

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Bifes de porco recheados

Publicado em 25 de Junho de 2013 por JNascimento

Bifes de porco recheados 4 pessoas Ingredientes 4 bifes de porco com cerca de 125 g cada 1 cenoura grande 80 g de chouriço de carne 1 cebola grande 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 150 … Continuar a ler →

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